ผู้เขียน: recipe108
ตำไหลบัวกุ้งสด วัตถุดิบ ไหลบัว 1 มัด กุ้งสด 20 ตัว มะเขือส้ม 10 ลูก มะเขือเทศสีดา 6 ลูก ผักชีฝรั่ง 1…
ผัดถั่วลันเตาน้ำมันหอย วัตถุดิบ ถั่วลันเตาล้างน้ำ 100กรัม เนื้อหมูตามชอบ พริกทุบ 5-8 เม็ด กระเทียมทุ…
สุกี้แห้ง ส่วนผสม กระเทียม 7 กลีบ ผักกาดขาว ประมาณ 1/2 หัว (ถ้าหัวเล็กใช้ 1 หัว) หมูหมัก หรือ ไก่หมั…
ขนุนรวมมิตร ส่วนผสม สาคู = 150 g แป้งมัน = 500 g น้ำเปล่า = 250 ml. (1) สีผสมอาหาร น้ำสำหรับต้ม ส่วน…
แกงฟักทองใส่หมู ส่วนผสม สันคอหมู 200 กรัม ฟักทอง 250 กรัม ใบโหระพา 100 กรัม ส่วนผสมทำพริกแกง พริกแห้…
ขนมจีนน้ำยาปู ส่วนผสม หัวกะทิ 3 ถ้วย หางกะทิ 2 ถ้วย (กะทิ 1 ถ้วย ผสมกับน้ำเปล่า 1 ถ้วย) พริกแกงใต้ 3…
ยําหน่อไม้ใส่น้ำปู ส่วนผสม หน่อไม้ไร่ต้มจืดแล้ว ½ กก พริกสด 15 เม็ด กระเทียมย่างหรือคั่ว 2 หัว หอมแด…
ยำไข่ต้ม ส่วนผสม ไข่ไก่3 ฟอง ผักชีใบใหญ่ หอมแดง2 หัว หมูบด1/2 ขีด พริกขี้หนู1/2 ขีด น้ำตาลจากอ้อย1/2…
น้ำพริกเห็ดหล่ม ส่วนผสม เห็ดหล่ม บ่มเรียบร้อย และ หมกใบตองแล้ว 2 ขีด พริกหยวก แกะเปลือก 4 ลูก พริกช…
ส้าจิ๊นหรือส้าเนื้อ ส่วนผสมหลักคือ เนื้อควายหรือเนื้อวัวสด และเครื่องใน สำหรับเครื่องใน นิยมนำมาต้มก…