สูตรอาหาร ไทย ขนมไทย พร้อมวิธีทำ
    เมนูอาหาร แนะนำ

    แตงกวาผัดไข่หมูสับ

    สูตรหมูกระเทียม

    สูตรน้ำพริกหนอกปลาทู

    น้ำพริกเห็ดหล่ม

    Facebook Twitter Instagram YouTube RSS
    • เมนูอาหาร :::
    • # เมนูเส้น
    • # เมนูแกง
    • # เมนูต้ม
    • # เมนูทอด
    • # เมนูน้ำพริก
    • # เมนูนึ่ง
    • # เมนูผัด
    • # เมนูย่าง
    • # เมนูยำ
    • # เมนูลวก
    Facebook Twitter Instagram
    สูตรอาหาร ไทย ขนมไทย พร้อมวิธีทำ สูตรอาหาร ไทย ขนมไทย พร้อมวิธีทำ
    • หน้าแรก
    • สูตรอาหาร
      • เมนูต้ม
      • เมนูทอด
      • เมนูน้ำพริก
      • เมนูนึ่ง
      • เมนูผัด
      • เมนูยำ
      • เมนูย่าง
      • เมนูลวก
      • เมนูเส้น
      • เมนูแกง
      • อาหารไทใหญ่
    • สูตรขนม
    • อาหารตามสั่ง
    • อาหาร 4 ภาค
    • ติดต่อเรา
    สูตรอาหาร ไทย ขนมไทย พร้อมวิธีทำ
    Home»สูตรอาหาร»เมนูแกง»สูตรแกงโฮะ
    เมนูแกง

    สูตรแกงโฮะ

    recipe108By recipe10848 Views
    Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email
    แกงโฮะ

    เมนูแกงโฮะ

    เครื่องปรุงและวัตถุดิบ

    • เนื้อหมู 200 กรัม
    • ใบกระเพรา 50 กรัม
    • ใบมะกรูด 5 ใบ
    • มะเขือ 5 ลูก
    • มะเขือพวง100 กรัม
    • ตะไคร้ 2 หัว
    • กระเทียม 5 กลีบ
    • หน่อไม้ดองสำเร็จรูป 200 กรัม
    • ผงกะหรี่ 15 กรัม
    • วุ้นเส้น 200 กรัม
    • แกงเขียวหวาน 300 กรัม
    • แกงเผ็ด 200 กรัม
    • แกงฮังเล 500 กรัม
    • น้ำปลา 2 ช้อนชา
    • ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา
    • ผงชูรส 1/2 ช้อนชา
    • ถั่วฝักยาว 150 กรัม
    • น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ

    วิธีทำ

    1. สไลด์หมูเป็นแผ่นบางๆ หั่นมะเขือเป็นชิ้นพอดีคำ ตะไคร้ ฉีกใบมะกรูดและใบกระ
    2. ตั้งเตาให้ร้อนเทน้ำมันลงไปเกลี่ยให้ทั่วกระทะ ใส่กระเทียมลงไปคั่วให้หอม ตามด้วยหมูสดผัดให้สุกหอม
    3. ใส่หน่อไม้ดองลงไปผัด เมื่อหน่อไม้เริ่มอ่อนตัวใส่ มะเขือ มะเขือพวง ถั่วฝักยาว ใบกระเพรา ใบมะกรูด ตะไคร้ ลงไปผัดให้หอมสุก
    4. เทผงกระหรี่ลงไปคลุกเคล้าให้ทั่ว ตามด้วยแกงเผ็ด แกงเขียวหวาน แกงฮังเลลงไปผัดให้เข้ากัน
    5. ปรุงรสด้วยน้ำปลา ซีอิ๊วขาว ผงชูรส ชิมรสตามชอบ สามารถลดเพิ่มได้ตามต้องการ หากขาดหวานสามารถเติมน้ำตาลได้
    6. ใส่วุ้นเส้นลงไปผัดเป็นอย่างสุดท้ายจะได้ไม่เละจนเกินไป ดูจนวุ้นเส้นกลายเป็นเส้นใสก็ตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ

    👉 พิกัด สั่งวัตถุดิบ 💨 น้ำพริกแกงโฮะ

    สูตรยำจิ้นไก่ สูตรยำถั่วแปบ สูตรแกงหยวกใส่หมู

    ทำแกงโฮะ วิธีทำแกงโฮะ สูตรแกงโฮะ แกงโฮะ
    Previous Articleสูตรยำไส้ตัน
    Next Article สูตรผัดดอกหอมใส่ไข่

    เมนูอาหาร ที่น่าสนใจ

    แกงฟักทองใส่หมู

    เมนูแกง
    Read More

    ยําหน่อไม้ใส่น้ำปู

    เมนูยำ
    Read More

    น้ำพริกเห็ดหล่ม

    เมนูน้ำพริก
    Read More

    เมนูอาหาร ที่นิยม

    เมนูเส้น

    สูตรก๋วยเตี๋ยวเรือ

    By recipe1080

    ก๋วยเตี๋ยวเรือ สูตรอาหารง่ายๆ อยากขายก๋วยเตี๋ยวเรือ แนะนำ สูตรน้ำซุปของเราเอาไปเลย ส่วนผสมและขั้นตอน…

    Read More

    สูตรไข่ลูกเขย

    สูตรลวกจิ้มหมู

    สูตรผัดดอกหอมใส่ไข่

    เมนูอาหารที่คุณอาจสนใจ

    ตำไหลบัวกุ้งสด

    ผัดถั่วลันเตา

    สุกี้แห้ง

    ขนุนรวมมิตร

    Facebook RSS
    • เมนูอาหาร :::
    • # เมนูเส้น
    • # เมนูแกง
    • # เมนูต้ม
    • # เมนูทอด
    • # เมนูน้ำพริก
    • # เมนูนึ่ง
    • # เมนูผัด
    • # เมนูย่าง
    • # เมนูยำ
    • # เมนูลวก
    © 2023 สูตรอาหาร เมนูอาหาร | ข้อสอบใบขับขี่

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.