สูตรอาหาร ไทย ขนมไทย พร้อมวิธีทำ
    เมนูอาหาร แนะนำ

    สูตรขนมหม้อแกงถั่ว

    ต้มยำกุ้งน้ำข้น

    สูตรตือคาโค (ขนมขาหมู)

    สูตรซี่โครงหมูย่าง

    Facebook Twitter Instagram YouTube RSS
    • เมนูอาหาร :::
    • # เมนูเส้น
    • # เมนูแกง
    • # เมนูต้ม
    • # เมนูทอด
    • # เมนูน้ำพริก
    • # เมนูนึ่ง
    • # เมนูผัด
    • # เมนูย่าง
    • # เมนูยำ
    • # เมนูลวก
    Facebook Twitter Instagram
    สูตรอาหาร ไทย ขนมไทย พร้อมวิธีทำ สูตรอาหาร ไทย ขนมไทย พร้อมวิธีทำ
    • หน้าแรก
    • สูตรอาหาร
      • เมนูต้ม
      • เมนูทอด
      • เมนูน้ำพริก
      • เมนูนึ่ง
      • เมนูผัด
      • เมนูยำ
      • เมนูย่าง
      • เมนูลวก
      • เมนูเส้น
      • เมนูแกง
      • อาหารไทใหญ่
    • สูตรขนม
    • อาหารตามสั่ง
    • อาหาร 4 ภาค
    • ติดต่อเรา
    สูตรอาหาร ไทย ขนมไทย พร้อมวิธีทำ
    Home»สูตรอาหาร»เมนูยำ»สูตรยําวุ้นเส้นทะเล
    เมนูยำ

    สูตรยําวุ้นเส้นทะเล

    recipe108By recipe10820 Views
    Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email
    ยําวุ้นเส้นทะเล

    ยําวุ้นเส้นทะเล

    ส่วนผสมของวัตถุดิบ

    • หมูสับ 100 กรัม กุ้ง ปลาหมึก หอย
    • พริกขี้หนูตำ 1 ช้อนโต๊ะ
    • วุ้นเส้นแช่น้ำ 1 ห่อ
    • คื่นช่าย 1 ต้น
    • หัวหอมใหญ่หั่น 1/2 หัว
    • น้ำตาลปีบ 1 ช้อนโต๊ะ
    • น้ำปลา 4 ช้อนโต๊ะ
    • น้ำมะนาว 5 ช้อนโต๊ะ
    • มะเขือเทศ 1 ลูก

    ขั้นตอนการทำ
    1. ล้างปลาหมึก หอยและกุ้งให้สะอาด
    2. ต้มน้ำให้เดือด และนำปลาหมึก หอย ลงไปลวก ตามด้วยกุ้งและ หมูสับ วุ้นเส้น หลังจากนั้น พักวัตถุดิบที่ลวกเสร็จ ใส่ในภาชนะที่พร้อมจะใช้ในการคนเครื่องยำ
    3. หั่นคื่นช่าย มะเขือเทศ หอมหัวใส่ ใส่จานแยกไว้

    ขั้นตอนการทำน้ำยำ

    1. นำพริกขี้หนูที่ตำละเอียดในลงในถ้วยและตามด้วย น้ำตาลปีบ น้ำมะนาว น้ำปลา
    2. คนทุกอย่างเข้าด้วยกัน
    3. นำน้ำยำเทลงราดลงวัตถุดิบที่จะลวกไว้ก่อนหน้านี้แล้ว และตักน้ำซุปที่ใช้ลวกใส่ลงภาชนะด้วย1ทัพพีเพื่อเพิ่มน้ำให้สามารถคนได้ง่ายขึ้น
    4. คนทุกอย่างเข้ากันดีแล้ว นำผักที่หั่นไว้ใส่ลงไปแล้วคนอีกรอบ และจัดจานพร้อมเสริฟ

    สูตรยำไส้ตัน สูตรยำถั่วแปบ สูตรขนมจีนน้ำเงี้ยว

    ยําวุ้นเส้น ยําวุ้นเส้นทะเล สูตรยําวุ้นเส้น สูตรยําวุ้นเส้นทะเล
    Previous Articleสูตรข้าวซอยเนื้อ
    Next Article สูตรลูกชิ้นปิ้ง น้ำจิ้มแซ่บ

    เมนูอาหาร ที่น่าสนใจ

    ตำไหลบัวกุ้งสด

    เมนูเส้น
    Read More

    สุกี้แห้ง

    เมนูเส้น
    Read More

    ขนมจีนน้ำยาปู

    เมนูเส้น
    Read More

    เมนูอาหาร ที่นิยม

    เมนูเส้น

    สูตรก๋วยเตี๋ยวเรือ

    By recipe1080

    ก๋วยเตี๋ยวเรือ สูตรอาหารง่ายๆ อยากขายก๋วยเตี๋ยวเรือ แนะนำ สูตรน้ำซุปของเราเอาไปเลย ส่วนผสมและขั้นตอน…

    Read More

    สูตรไข่ลูกเขย

    สูตรลวกจิ้มหมู

    สูตรผัดดอกหอมใส่ไข่

    เมนูอาหารที่คุณอาจสนใจ

    ตำไหลบัวกุ้งสด

    ผัดถั่วลันเตา

    สุกี้แห้ง

    ขนุนรวมมิตร

    Facebook RSS
    • เมนูอาหาร :::
    • # เมนูเส้น
    • # เมนูแกง
    • # เมนูต้ม
    • # เมนูทอด
    • # เมนูน้ำพริก
    • # เมนูนึ่ง
    • # เมนูผัด
    • # เมนูย่าง
    • # เมนูยำ
    • # เมนูลวก
    © 2023 สูตรอาหาร เมนูอาหาร | ข้อสอบใบขับขี่

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.