สูตรอาหาร ไทย ขนมไทย พร้อมวิธีทำ
    เมนูอาหาร แนะนำ

    สูตรขนมเทียนไส้เค็ม

    สูตรยำจิ้นไก่

    พล่าเนื้อ

    สุกี้แห้ง

    Facebook Twitter Instagram YouTube RSS
    • เมนูอาหาร :::
    • # เมนูเส้น
    • # เมนูแกง
    • # เมนูต้ม
    • # เมนูทอด
    • # เมนูน้ำพริก
    • # เมนูนึ่ง
    • # เมนูผัด
    • # เมนูย่าง
    • # เมนูยำ
    • # เมนูลวก
    Facebook Twitter Instagram
    สูตรอาหาร ไทย ขนมไทย พร้อมวิธีทำ สูตรอาหาร ไทย ขนมไทย พร้อมวิธีทำ
    • หน้าแรก
    • สูตรอาหาร
      • เมนูต้ม
      • เมนูทอด
      • เมนูน้ำพริก
      • เมนูนึ่ง
      • เมนูผัด
      • เมนูยำ
      • เมนูย่าง
      • เมนูลวก
      • เมนูเส้น
      • เมนูแกง
      • อาหารไทใหญ่
    • สูตรขนม
    • อาหารตามสั่ง
    • อาหาร 4 ภาค
    • ติดต่อเรา
    สูตรอาหาร ไทย ขนมไทย พร้อมวิธีทำ
    Home»สูตรอาหาร»เมนูแกง»สูตรยำจิ้นไก่
    เมนูแกง

    สูตรยำจิ้นไก่

    recipe108By recipe108210 Views
    Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email
    ยำจิ้นไก่

    ยำจิ้นไก่

    ส่วนผสม

    • ไก่
    • พริกลาบ
    • ผักชี
    • ต้นหอม
    • ผักชีฝรั่ง
    • ผักแพรว
    • สะระแหน่
    • ข่า
    • ตะไคร้

    วิธีทำ

    1. ล้างไก่ ข่า ตะไคร้ ให้สะอาด เสร็จแล้ว
    2. หั่นข่าเป็นชิ้นใหญ่ แล้วทุบพอแตก
    3. นำตะไคร้ทุบพอแตก แล้วหมัดเป็นปม
    4. ต้มไก่
    5. นำน้ำใส่หม้อกะประมาณพอท่วมไก่เล็กน้อย
    6. ใส่ตะไคร้ และข่า ที่ทุบเตรียมไว้
    7. ใส่ไก่ ลงไป
    8. ใส่เกลือลงไปเล็กน้อย
    9. เปิดไฟ เพื่อต้มโดยใช้ไฟกลาง ประมาณ 15 นาที หรือจนไก่สุก
    10. ระหว่างรอไก่สุก ก็ล้างผักอื่นๆ เช่น ผักชี ต้นหอม สาระแหน่ ผักแพว แล้วนำมาซอยเพื่อเอาไว้ใส่ตอนยำ
    11. พอไก่สุก ปิดไฟเตา แล้วให้นำไก่ขึ้นมาพักคลายร้อน แล้วทำการฉีกไก่ เป็นชิ้นเล็กๆ เสร็จแล้วนำไก่ฉีกใส่ลงหม้อ
    12. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันเล็กน้อย เอาพริกลาบลงไปคั่วกับน้ำมันพอหอม เทใส่หม้อไก่ฉีก
    13. เปิดไฟอีกครั้ง แล้วใส่ผักต่างๆ ที่ซอยเตรียมไว้ลงไป ค้นให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยน้ำปลา เกลือ อาจใส่มะนาวเพิ่มรสชาติแล้วแต่ชอบ เสร็จแล้วปิดไฟ พร้อมเสิร์ฟ

    👉 พิกัด สั่งวัตถุดิบ 💨 พริกลาบ

    สูตรแกงหน่อไม้ดองใส่ดูกหมู สูตรตำขนุน สูตรซี่โครงหมูย่าง

    ยำจิ้นไก่ วิธีทำยำจิ้นไก่ สูตรยำจิ้นไก่
    Previous Articleมันเชื่อม
    Next Article สูตรส้มตำไทย

    เมนูอาหาร ที่น่าสนใจ

    แกงฟักทองใส่หมู

    เมนูแกง
    Read More

    ยําหน่อไม้ใส่น้ำปู

    เมนูยำ
    Read More

    น้ำพริกเห็ดหล่ม

    เมนูน้ำพริก
    Read More

    เมนูอาหาร ที่นิยม

    เมนูเส้น

    สูตรก๋วยเตี๋ยวเรือ

    By recipe1080

    ก๋วยเตี๋ยวเรือ สูตรอาหารง่ายๆ อยากขายก๋วยเตี๋ยวเรือ แนะนำ สูตรน้ำซุปของเราเอาไปเลย ส่วนผสมและขั้นตอน…

    Read More

    สูตรไข่ลูกเขย

    สูตรลวกจิ้มหมู

    สูตรผัดดอกหอมใส่ไข่

    เมนูอาหารที่คุณอาจสนใจ

    ตำไหลบัวกุ้งสด

    ผัดถั่วลันเตา

    สุกี้แห้ง

    ขนุนรวมมิตร

    Facebook RSS
    • เมนูอาหาร :::
    • # เมนูเส้น
    • # เมนูแกง
    • # เมนูต้ม
    • # เมนูทอด
    • # เมนูน้ำพริก
    • # เมนูนึ่ง
    • # เมนูผัด
    • # เมนูย่าง
    • # เมนูยำ
    • # เมนูลวก
    © 2023 สูตรอาหาร เมนูอาหาร | ข้อสอบใบขับขี่

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.