ผัดดอกหอมใส่ไข่

ผัดดอกหอมใส่ไข่

เครื่องปรุงและวัตถุดิบ

  • ดอกหอม 1 กำ
  • ไข่ไก่ 2 ฟอง
  • เนื้อหมู 100 กรัม
  • กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันหอย 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊วขาว 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืช 1/2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

  1. ล้างดอกหอมให้สะอาด
  2. เตรียมส่วนผสม
  3. ผัดกระเทียมกับหมูให้สุก ใส่ไข่ไก่ ใส่ดอกหอม เติมน้ำเปล่าเล็กน้อย ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย
  4. ผัดดอกหอม หอมๆร้อนๆ ทานกับข้าวสวย ตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ

👉 พิกัด สั่งวัตถุดิบ 💨 น้ำมันหอย

สูตรผัดดอกกะหล่ำใส่หมู สูตรแกงโฮะ สูตรยำถั่วแปบ