เมนู อาหาร ยอดนิยม
สูตรหมูสะเต๊ะ
หมูสะเต๊ะ ส่วนผสมและสัดส่วน หมูสันคอ หั่นเป็นชิ้นพอดีเสียบไม้ อย่าหนามาก ผงกะหรี่ ผงขมิ้น กะทิ ซีอิ้…
สูตรยำจิ้นไก่
ยำจิ้นไก่ ส่วนผสม ไก่ พริกลาบ ผักชี ต้นหอม ผักชีฝรั่ง ผักแพรว สะระแหน่ ข่า ตะไคร้ วิธีทำ ล้างไก่ ข่า…
สูตรน้ำพริกหนอกปลาทู
น้ำพริกหนอกปลาทู คนไทใหญ่เขาทำน้ำพริกกินกัน อร่อยและถึงเครื่องเอามาก ๆ การนำเอาส่วนผสมทุกอย่างมาผสม…
สูตรแกงหน่อไม้ดองใส่ดูกหมู
แกงหน่อไม้ดองใส่ดูกหมู แกงหน่อไม้ มักเรียกกันว่า แกงหน่อ ใช้หน่อไม้สดในการปรุง หน่อไม้ที่นิยมนำมาแกง…
สูตรขนมจีนน้ำเงี้ยว
ขนมจีนน้ำเงี้ยว ขนมจีน-น้ำเงี้ยว น้ำแกงมีมันลอยหน้าสีแดงข้นจากหมูสับ ซี่โครงหมูสับ และเลือดหมู ปรุงร…
สูตรเย็นตาโฟ
ขึ้นชื่อว่าเย็นตาโฟนั้นจุดเด่นก็มักจะอยู่ที่สีสัน ที่ออกแดงอมชมพูจากซอสสีแดงสดสวย แต่ที่เห็นนิยมรับป…
สูตรแกงฮังเล
แกงฮังเล สูตรอาหาร เมนูอาหารยอดนิยม สำหรับวันนี้ ขอนำเสนอ อาหารเมืองเหนือ คือ แกงฮังเล เป็นอาหารที่ไ…
สูตรหมูกระเทียม
วันนี้อยากชวนเพื่อนๆ มาทำหมูกระเทียมง่ายๆ กัน สูตรนี้หมูนุ๊มมมนุ่มมมมม หอมหวนชวนรับประทาน ถือเป็นอาห…
สูตรต้มข่าไก่
ต้มข่าไก่ เครื่องปรุงและวัตถุดิบ เนื้อไก่ 200 กรัม กะทิ 400 มล. เครื่องต้มยำ (ข่า 5 แว่น,ตะไคร้ 2 ต้…
แตงกวาผัดไข่หมูสับ
แตงกวาผัดไข่หมูสับ เครื่องปรุงและวัตถุดิบ แตงลูกเล็กหั่นเป็นชิ้น 5 ลูก กระเทียมสับ หมูสับ 30 กรัม น้…
สูตรยำรวมมิตร
ยำรวมมิตร ส่วนผสม เครื่องยำรวมมิตร วุ้นเส้น 100 กรัม กุ้งสด 500 กรัม หมึกกล้วย 500 กรัม หมูสับ 250 ก…
สูตรข้าวซอยเนื้อ
สูตรข้าวซอยเนื้อ รสชาติเข้มข้น ส่วนผสม กะทิแท้ 1 ถ้วย พริกแกงเผ็ด 40 กรัม ผงกะหรี่ 1 ช้อนโต๊ะ เนื้อน…
สูตรแกงจืดหมูสับผักกาดขาว
แกงจืดหมูสับผักกาดขาว เมนูง่ายแสนง่าย วัตถุดิบไม่ต้องเยอะ ที่สำคัญมีประโยชน์สำหรับเด็กๆ ส่วนผสมแกงจื…
สูตรส้มตำไทย
ส้มตำไทย ส่วนผสมและสัดส่วน พริกขี้หนู 4-5 เม็ด ( แล้วแต่ชอบ ) กระเทียม 5 กลีบ มะละกอสับ 1/2 ลูกกลาง …
สูตรกุ้งแช่น้ำปลา
กุ้งแช่น้ำปลา ส่วนผสมของวัตถุดิบ กุ้งชีแฮ้สดๆ500 กรัม น้ำปลา ¼ ถ้วย กระเทียมกลีบใหญ่หั่นแว่น ใบสะระแ…
สูตรก๋วยเตี๋ยวเรือ
ก๋วยเตี๋ยวเรือ สูตรอาหารง่ายๆ อยากขายก๋วยเตี๋ยวเรือ แนะนำ สูตรน้ำซุปของเราเอาไปเลย ส่วนผสมและขั้นตอน…
สูตรแกงเทโพ
แกงเทโพ แกงเทโพเป็นอาหาร ภาคกลาง ดั้งเดิมนั้นใส่ปลาเทโพเท่านั้น แต่ปัจจุบันนิยมใส่หมูสามชั้น แกงเทโพ…
สูตรยำไข่เยี่ยวม้า
ยำไข่เยี่ยวม้า ส่วนผสมของวัตถุดิบ ไข่หั่น 4 ซีก 2 ฟอง มะม่วงซอยเป็นเส้น 1 ถ้วยตวง พริกขี้หนูทั้งก้าน…
สูตรหมูย่างจิ้มแจ่ว
หมูย่าง ส่วนประกอบ สันคอหมู 1 ชิ้น ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ เกลือ 1 ช้อนชา พริกไ…
เมนู อาหาร ยอดนิยม
สูตรปลานิลนึ่งมะนาว
ผัดถั่วลันเตา
สูตรไก่ย่างขมิ้น
สูตรแกงผักหวานไข่มดแดง
สูตรแกงฮังเล
สูตรยำถั่วแปบ
สูตรยำรวมมิตร
น้ำพริกเห็ดหล่ม
สูตรหมูกระเทียม
สูตรลูกชิ้นปิ้ง น้ำจิ้มแซ่บ
ขนุนรวมมิตร ส่วนผสม สาคู = 150 g แป้งมัน = 500 g น้ำเปล่า = 250 ml. (1) สีผสมอาหาร น้ำสำหรับต้ม ส่วน…
มันเชื่อม ส่วนผสม มันสำปะหลังปอกเปลือกให้สะอาด น้ำตาลทรายขาว หัวกะทิ แป้งข้าวโพด เกลือแกง ใบเตยล้างส…
ขนมหม้อแกงถั่ว วัตถุดิบและส่วนประกอบ ไข่เป็ด 3 ฟอง หัวกะทิ 2 ถ้วย น้ำตาลมะพร้าว 1 ถ้วย (ถ้าต้องการหว…
ขนมเทียนไส้เค็ม วัตถุดิบ น้ำมันสำหรับผัด 6 ช้อนโต๊ะ กระเทียมสับละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ หอมแดงสับละเอียด 7…
ขนมเปียกปูนดำ เหนียวนุ่ม กลิ่นมะพร้าวเผา วัตถุดิบและส่วนประกอบ กาบมะพร้าวแห้ง 1 ลูก ( สำหรับทำน้ำกาบ…
ขนมชั้นใบเตย วัตถุดิบและส่วนประกอบ • น้ำตาลทราย 2 1/2 ถ้วย • น้ำกะทิ 4 ถ้วย • แป้งข้าวเจ้า 1/2 ถ้วย …
ขนมมันสำปะหลัง ส่วนผสมวัตถุดิบ น้ำใบเตย 1 ถ้วย เนื้อมันสำปะหลัง (ขูดละเอียด) 400 กรัม น้ำตาลทรายขาว …